加拿大桑德贝市设立的大学有湖首大学和联邦学院。两所学校分别介绍如下：

1、湖首大学于1965年成立，是加拿大一所公立综合性大学。前身是湖首艺术、科学和技术学院，1946年为回应在安大略西北部建立高等教育机构的需求而建立，1965年获得批准授予学士学位并更名为湖首大学。

2、联邦学院原名联邦应用艺术及技术学院，建立于1967年，最初是作为职业学院而建立的，是西北安大略省资助的两所社区学院之一。

材料补充：

1、湖首大学开设的专业主要包括：普通工程、化学工程、电子工程、机械和航空工程、土木工程、艺术表演和设计、语言学和文学、考古学、历史哲学和神学、商业和经济、经济和计量经济学、会计、商业和管理、农业和森林学、生物科学、运动科学、临床健康、医药等。

2、联邦开设的专业主要有：牙科理论、人力资源管理、社区健康管理学、政治学、语言管理学、会计学、工商管理学、商业管理学、英语、艺术资源学、商业学、国际贸易学、艺术学、媒体学、计算机科学、数学、现代语言学等。