青岛石油大学全称是中国石油大学，该校既是211大学，也是985大学。
中国石油大学（简称中石大、石大，China University of Petroleum），于1953年始建，坐落于山东省青岛市、东营市，中国教育部直属，由五大能源企业集团公司、教育部和山东省政府共建，是国家“双一流”“211工程”和“985工程优势学科创新平台”重点建设高校，被誉为“石油科技人才的摇篮”。其前身为北京石油学院，2005年1月更名为中国石油大学。
该校是一所以工为主、石油石化特色鲜明、多学科协调发展的全国重点大学，是石油、石化高层次人才培养的重要基地，高水平行业特色大学优质资源共享联盟成员，入选“111计划”“卓越工程师教育培养计划”“国家建设高水平大学公派研究生项目”“国家大学生创新性实验计划”“新工科研究与实践项目”“全国毕业生就业典型经验高校”“全国深化创新创业教育改革示范高校”，设有研究生院和国家大学科技园。