影视摄影与制作是普通高等学校本科专业，属于戏剧与影视学类专业，授予艺术学学士学位，修业年限为四年。影视摄影与制作专业旨在培养具备较高艺术素质、影视实践能力和应用能力，适应珠港澳地区的摄影与影视制作发展的专门人才。影视摄影与制作专业的学生主要学习影视摄影与制作的相关基础理论知识，受到相应学科技能的基本训练，具有从事摄影、影视编导、广告设计的基本能力。

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影视摄影与制作专业学习的课程内容主要包括图形图像基础、数字暗房、摄影基础、创意摄影、广告摄影、广告设计、婚纱化妆与造型、婚纱套版与设计、影视前期拍摄基础、影视后期编辑、影视片制作、影视后期包装、婚庆活动策划、影视镜头分析、电视画面编辑、非线性编辑、电视摄像、电视新闻摄影、影视摄影造型、照明语言与技法、影视剧照明、电视综艺晚会照明、戏剧舞台灯光设计、电视演播室灯光工程设计、三维软件灯光设计、照明综合实践。影视摄影与制作专业毕业生能够从事事业单位摄影技术人员、媒体摄影记者、商业摄影师、高校摄影教师、网络摄影师、图片编辑、视频编辑。