吉林大学南岭校区专业有：机械工程及自动化、工业工程、工程力学、车辆工程、工业设计（车身造型、车身结构）、热能与动力工程（汽车发动机）、无机非金属材料工程、材料科学与工程、材料成型及控制工程、交通运输类、物流工程、土木工程（路桥）、汽车服务工程、交通工程、食品科学与工程、包装工程、生物工程（生物资源）、农业机械化及其自动化、食品质量与安全、管理科学与工程、工程管理工商管理类、档案学、自动化、测控技术与仪器（信号处理与仪器）、机械电子工程、机械设计及理论、材料加工工程、金属材料工程、高分子材料与工程、技术经济与管理、交通信息工程及控制、材料学、非金属矿产及应用、燃料电池材料。