麻醉学专业主要学习基础医学、临床医学、麻醉学的基本理论知识及临床医学、麻醉学的基本技术，接受麻醉等内容，就业前景非常好。2022年我国麻醉学专业排名前三的院校是徐州医科大学、中南大学、重庆医科大学。
麻醉学专业大学最新排名以下是2022年麻醉学专业前二十所大学排名情况，仅供考生参考。
| 排名 | 学校名称 |
| 1 | 徐州医科大学 |
| 2 | 中南大学 |
| 3 | 重庆医科大学 |
| 4 | 中国医科大学 |
| 5 | 天津医科大学 |
| 6 | 哈尔滨医科大学 |
| 7 | 安徽医科大学 |
| 8 | 郑州大学 |
| 9 | 昆明医科大学 |
| 10 | 山西医科大学 |
| 11 | 河北医科大学 |
| 12 | 广东医科大学 |
| 13 | 新疆医科大学 |
| 14 | 广州医科大学 |
| 15 | 南华大学 |
| 16 | 兰州大学 |
| 17 | 福建医科大学 |
| 18 | 广西医科大学 |
| 19 | 温州医科大学 |
| 20 | 南方医科大学 |
麻醉学专业主要学习人体解剖学、生理学、药理学、内科学、外科学、临床麻醉学、急救医学、疼痛诊疗学、麻醉药理学、麻醉设备学、麻醉生理学、麻醉解剖学。本专业培养具有基础医学、临床医学和麻醉学等方面的基本理论知识和基本技能，能在医疗卫生单位的麻醉科、急诊科、急救中心、重症监测治疗病房【ICU】、药物依赖戒断及疼痛诊疗等领域从事临床麻醉、急救和复苏、术后监测、生理机能调控等方面工作的医学高级专门人才。
麻醉医师缺口很大。麻醉学毕业生主体将进入各级医院麻醉科，通过国家住院医师规范化培训，成为麻醉科医师。因我国部分医院独立设置急救科、重症医学科和疼痛科，也有部分麻醉学专业毕业的本科生被急救科、重症医学科或疼痛科录用，成为急救科医师、重症医学科医师或疼痛科医师。当然，有些学生毕业后并未进入医疗服务领域，可以选择考取国家公务员，或者进入公司等。未来中国的手术量会有较大增加，到时候麻醉医师的缺口更大。因此，麻醉专业人才的就业前景是乐观的。