学生想要补脑，不要总是吃一些保健品，可以通过食物来帮助。下面初二网小编就大家整理一下学生吃什么最补脑高，仅供参考。

瘦牛肉

瘦牛肉中含有丰富的Fe，Fe是一种重要的矿物质，能帮助孩子保持活力和集中注意力。也是一种很好的健脑食物。

南瓜

南瓜是 β- 胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A 含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素 C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功能，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，每日 1 次，疗程不限，有较好的治疗效果。

动物肝、肾脏

经常吃些动物肝、肾脏，可使体内铁质充分，从而红细胞可以为大脑运送充足氧气，就能有效地提高大脑的工作效率。

坚果可补脑明目

脆香可口的坚果相信大家都爱吃，像杏仁、榛子、板栗、核桃等等，都是天然健脑的补品。坚果中富含未成熟的脂肪酸，这些未成熟脂肪酸是大脑皮层的重要组成部分，不仅能有效维持脑细胞的正常代谢，还能促进视网膜和视神经的发育。

学生补脑的原则

第一，血糖是大脑的直接能量来源，保证大脑的血糖供应，才能保持大脑的兴奋度。因此，要每天吃够主食。并且主食中应该有三分之一是粗粮，以保证血糖的缓慢、持续上升。

第二，摄入足够蛋白质， 蛋白质是一切细胞的基础，其中的谷氨酸还能起到活跃脑细胞的作用。富含蛋白质的食物包括肉、蛋、奶，大豆及大豆制品。

第三，适量的脂肪能帮助大脑提高记忆力。可以吃一些多脂鱼类，比如三文鱼、含油坚果(核桃等)。

以上就是初二网小编为大家整理的学生吃什么最补脑高。